Çalışma sonrası vücudunuzun toparlanması için ve aynı zamanda ağır çalışmadan birkaç saat sonra ortaya çıkan ve DOMS diye adlandırılan kas ağrısını azaltmak için karpuz yiyin.
Çünkü karpuz sitrulin adı verilen amino asitten çok fazla miktarda içeriyor. Sitrulin metabolizma tarafından arjinine çevriliyor ve arjininin vücuttaki nitrojen dengesi üzerinde etkisi var ve bu da kaslara giden kan akışını ve oksjieni arttırıyor. Böylece çalışmadan sonra kaslara daha fazla besin gidiyor ve çalışma sırasında oluşan atık maddeler ve ölü dokular temizleniyor. Arjininin ayrıca yaraları iyileştirici ve hücre bölünmesini hızlandırıcı özelliği var.
karpuzun kırmızı kısmından çok kabuğunda bulunur sitrulin.
Ne yapalım kabuğunu mu yiyelim
Sende yorumda bulun…evet beyazını daha çok yemek erkeklik gücüne de etkisi varmış. kaynak prof. osman müftüoğlu